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Descriptor en español: Inspección de Alimentos
Descriptor en inglés: Food Inspection
Descriptor en portugués: Inspeção de Alimentos
Descriptor en francés: Contrôle des aliments
Término(s) alternativo(s): Control Bromatológico
Control Sanitario de los Alimentos
Inspección Alimentaria
Inspección Bromatológica
Código(s) jeráquico(s): J01.576.423.850.730.500.500
N06.850.601.500.500
N06.850.780.200.800.325
SP4.032.358.495.200
SP6.041.137.128
VS2.001.003.001
Nota de alcance: Examen de alimentos para garantizar productos sanos y limpios, libres de microbios peligrosos o de contaminación química, sustancias nocivas naturales o añadidas, y libres de descomposición durante la producción, procesamiento y envasado.
Calificadores permitidos: EC economía
HI historia
IS instrumentación
LJ legislación & jurisprudencia
MT métodos
SN estadística & datos numéricos
ST normas
TD tendencias
Vea también los descriptores: Higiene Alimentaria DeCS
Identificador de DeCS: 28091
ID del Descriptor: D005513
Fecha de establecimiento: 01/01/1966
Fecha de entrada: 01/01/1999
Fecha de revisión: 03/07/2012
Inspección de Alimentos - Concepto preferido
UI del concepto M0008687
Nota de alcance Examen de alimentos para garantizar productos sanos y limpios, libres de microbios peligrosos o de contaminación química, sustancias nocivas naturales o añadidas, y libres de descomposición durante la producción, procesamiento y envasado.
Término preferido Inspección de Alimentos
Término(s) alternativo(s) Control Bromatológico
Control Sanitario de los Alimentos
Inspección Alimentaria
Inspección Bromatológica



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