Descripteur en français: | Levure sèche | ||||||
Descripteur en anglais: | Yeast, Dried | ||||||
Descripteur en espagnol: |
Levadura Seca
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Descripteur en portugais: | Fermento Seco | ||||||
Synonymes: |
Levure alimentaire |
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Code(s) d'arborescence: |
G07.203.300.456.933 J02.500.456.933 VS2.001.003.004.006.002 |
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Identificateur unique RDF: | https://id.nlm.nih.gov/mesh/D015002 | ||||||
Note d'application: | The dry cells of any suitable strain of SACCHAROMYCES CEREVISIAE or CANDIDA. It can be obtained as a by-product from the brewing of beer or by growing on media not suitable for beer production. Dried yeast serves as a source of protein and VITAMIN B COMPLEX. |
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Note d'indexation: | when brewer's or baker's yeast is given as therapy, index here; when the yeast is the source of matter in enzyme or other metab studies, index as SACCHAROMYCES CEREVISIAE |
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Qualificatifs autorisés: |
AD administration et posologie AE effets indésirables AG agonistes AI antagonistes et inhibiteurs AN analyse BL sang CF liquide cérébrospinal CH composition chimique CL classification CS synthèse chimique EC économie GE génétique HI histoire IM immunologie IP isolement et purification ME métabolisme PD pharmacologie PK pharmacocinétique PO intoxication RE effets des radiations SD ressources et distribution ST normes TO toxicité TU usage thérapeutique UR urine |
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Identifiant DeCS: | 15400 | ||||||
ID du Descripteur: | D015002 | ||||||
Classification de la NLM: | WB 447 | ||||||
Documents indexés dans la Biblioteque Virtuelle de Santé (BVS): | Cliquez ici pour accéder aux documents VHL | ||||||
Date d'établissement: | 01/01/1966 | ||||||
Date d'entrée: | 01/01/1999 | ||||||
Date de révision: | 14/10/2014 |
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PHÉNOMÈNES ET PROCESSUS
Phénomènes physiologiques [G07]Phénomènes physiologiques -
TECHNOLOGIE, INDUSTRIE ET AGRICULTURE
Aliments et boissons [J02]Aliments et boissons -
SURVEILLANCE DE LA SANTÉ PUBLIQUE
Surveillance de Santé des Produits [VS2]Surveillance de Santé des Produits
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Levure sèche
- Concept préféré
Concept UI |
M0023085 |
Terme préféré | Levure sèche |
Synonymes |
Levure alimentaire |
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