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Descripteur en français: Yaourt
Descripteur en anglais: Yogurt
Descripteur en espagnol: Yogur
Descripteur yogur
Note d'application: Alimento lácteo ligeramente ácido producido por la fermentación que se obtiene por acción combinada del Lactobacillus acidophilus y el Streptococcus thermophilus.
Descripteur en portugais: Iogurte
Synonymes: Yogourt
Code(s) d'arborescence: G07.203.100.700.313.888
G07.203.200.500.888
G07.203.300.350.300.888
J02.350.500.888
J02.500.350.300.888
Identificateur unique RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D015014
Note d'application: A slightly acid milk food produced by fermentation due to the combined action of Lactobacillus acidophilus and Streptococcus thermophilus.
Qualificatifs autorisés: AE effets indésirables
AN analyse
CL classification
EC économie
HI histoire
MI microbiologie
PO intoxication
PS parasitologie
RE effets des radiations
SD ressources et distribution
SN statistiques et données numériques
ST normes
TO toxicité
VI virologie
Identifiant DeCS: 15410
ID du Descripteur: D015014
Documents indexés dans la Biblioteque Virtuelle de Santé (BVS): Cliquez ici pour accéder aux documents VHL
Date d'établissement: 01/01/1991
Date d'entrée: 01/03/1977
Date de révision: 14/04/2017
Yaourt - Concept préféré
Concept UI M0023101
Terme préféré Yaourt
Synonymes Yogourt



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