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Qualifier en français: Koumiss
Qualifier en anglais: Koumiss
Qualifier en espagnol: Kumis
Descripteur kumis
Note d'application: Bebida fabricada a partir de leche de caballo fermentada por bacterias endógenas productoras de ÁCIDO LÁCTICO y levaduras productoras de ETANOL.
Qualifier en portugais: Kumis
Synonymes: Koumis
Koumys
Lait de jument fermenté
Lait fermenté de jument
Code(s) d'arborescence: A12.790.438
G07.203.100.559.937
G07.203.100.700.313.777
G07.203.100.700.438
G07.203.200.563.937
G07.203.300.350.300.777
G07.203.300.350.525.438
J02.200.100.550
J02.200.559.937
J02.200.700.438
J02.350.594.937
J02.500.350.300.777
J02.500.350.525.438
Identificateur unique RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D000070736
Note d'application: A beverage made from horse's milk that is fermented by endogenous LACTIC ACID-producing bacteria and ETHANOL-producing yeast.
Qualificatifs autorisés: AE effets indésirables
AN analyse
CL classification
EC économie
HI histoire
MI microbiologie
PO intoxication
PS parasitologie
RE effets des radiations
SD ressources et distribution
SN statistiques et données numériques
ST normes
TO toxicité
VI virologie
Identifiant DeCS: 56771
ID du Descripteur: D000070736
Documents indexés dans la Biblioteque Virtuelle de Santé (BVS): Cliquez ici pour accéder aux documents VHL
Date d'établissement: 01/01/2017
Date d'entrée: 08/07/2016
Date de révision: 14/04/2017
Koumiss - Concept préféré
Concept UI M000611192
Terme préféré Koumiss
Synonymes Koumis
Koumys
Lait de jument fermenté
Lait fermenté de jument



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