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Descripteur en français: Lactosérum
Descripteur en anglais: Whey
Descripteur en espagnol: Suero Lácteo
Descripteur suero de leche
Synonymes suero de la leche
Note d'application: Se han eliminado los componentes líquidos de la leche que permanecen después de la CASEÍNAS, la grasa y los componentes solubles en grasa. También es un subproducto de la producción de queso.
Descripteur en portugais: Soro do Leite
Synonymes: Petit-lait
Code(s) d'arborescence: A12.790.760
G07.203.100.700.750
G07.203.300.350.525.760
J02.200.700.750
J02.500.350.525.760
Identificateur unique RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D000067796
Note d'application: The liquid components of milk that remain after the CASEIN, fat, and fat soluble components have been removed. It is also a byproduct of cheese production.
Qualificatifs autorisés: AD administration et posologie
AE effets indésirables
CH composition chimique
CL classification
CY cytologie
DE effets des médicaments et des substances chimiques
DG imagerie diagnostique
EC économie
EN enzymologie
HI histoire
IM immunologie
ME métabolisme
MI microbiologie
PH physiologie
PO intoxication
PS parasitologie
RE effets des radiations
SD ressources et distribution
SN statistiques et données numériques
ST normes
TO toxicité
VI virologie
Identifiant DeCS: 56122
ID du Descripteur: D000067796
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Date d'établissement: 01/01/2016
Date d'entrée: 01/07/2015
Date de révision: 29/06/2018
Lactosérum - Concept préféré
Concept UI M000601016
Terme préféré Lactosérum
Synonymes Petit-lait



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