VIGILÂNCIA EM SAÚDE Vigilância Sanitária de Produtos [VS2] Vigilância Sanitária de Produtos Controle e Fiscalização de Alimentos e Bebidas [VS2.001] Controle e Fiscalização de Alimentos e Bebidas Produção de Alimentos [VS2.001.003] Produção de Alimentos Inspeção de Alimentos [VS2.001.003.001] Inspeção de Alimentos Contaminação de Alimentos [VS2.001.003.001.005] Contaminação de Alimentos Contaminantes Químicos em Alimentos [VS2.001.003.001.005.001] Contaminantes Químicos em Alimentos Contaminantes Inorgânicos em Alimentos [VS2.001.003.001.005.001.001] Contaminantes Inorgânicos em Alimentos Controle de Agrotóxico [VS2.001.003.001.005.001.002] Controle de Agrotóxico Contaminação Radioativa de Alimentos [VS2.001.003.001.005.003] Contaminação Radioativa de Alimentos Microbiologia de Alimentos [VS2.001.003.001.005.004] Microbiologia de Alimentos Parasitologia de Alimentos [VS2.001.003.001.005.005] Parasitologia de Alimentos Doenças Transmitidas por Alimentos [VS2.001.003.001.005.006] Doenças Transmitidas por Alimentos

Contaminantes Químicos em Alimentos - Conceito preferido

Identificador do conceito	FD00061598
Nota de escopo	Refere-se a micotoxinas, contaminantes inorgânicos, resíduos de pesticidas, medicamentos de uso veterinário e de migrantes de embalagens e equipamentos em contato com alimentos que constituam riscos à saúde humana.
Termo preferido	Contaminantes Químicos em Alimentos