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Descripteur en français:
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Crèmes Végétales |
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Descripteur en anglais:
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Plant Creams |
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Descripteur en espagnol:
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Cremas Vegetales
| Descripteur |
cremas vegetales |
| Synonymes |
crema de hierbas
crema vegetal
cremas de hierbas
cremas de legumbres
cremas de vegetales
cremas de verduras
purés de legumbres
purés vegetales
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| Note d'application: |
Alimento a base de agua/aceite en forma de crema o emulsión líquida, preparadas a partir de aceites o grasas vegetales comestibles, agua y otros ingredientes, que contengan no más de un 95 por ciento (en peso) y al menos un 10 por ciento (en peso) de lípidos totales. |
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Descripteur en portugais:
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Cremes Vegetais |
| Code(s) d'arborescence: |
VS2.001.001.002.014
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| Note d'application: |
Water/oil food in the form of cream or liquid plastic emulsion, produced from oils and/or edible vegetable fats, water and other ingredients, containing no more than 95 percent (w/w) and at least 10 per percent (w/w) total lipid.
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| Qualificatifs autorisés: |
Aucun qualificatif |
| Identifiant DeCS: |
51367 |
| ID du Descripteur: |
DDCS051367 |
| Documents indexés dans la Biblioteque Virtuelle de Santé (BVS): |
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