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Descripteur en français: Soupes
Descripteur en anglais: Soups
Descripteur en espagnol: Sopas
Descripteur sopas
Synonymes caldos
consomés
sopicaldos
Note d'application: Productos obtenidos mediante la cocción de una mezcla de ingredientes, que pueden presentarse directamente para su consumo, congelados o no, o requerir su reconstrucción cuando se encuentran concentrados o deshidratados.
Descripteur en portugais: Sopas
Code(s) d'arborescence: VS2.001.001.002.023
Note d'application: Products obtained by cooking a mixture of ingredients that may be presented ready for consumption, frozen or not, or require reconstitution when concentrated or dehydrated.
Qualificatifs autorisés: Aucun qualificatif
Identifiant DeCS: 51374
ID du Descripteur: DDCS051374
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Soupes - Concept préféré
Concept UI FD00061576
Terme préféré Soupes



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