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Descriptor en español: Chocolate
Descriptor chocolate
Término(s) alternativo(s) cacao en polvo
Nota de alcance: Producto alimenticio preparado a partir de semillas de la planta del CACAO fermentadas, tostadas y molidas.
Descriptor en inglés: Chocolate
Descriptor en portugués: Chocolate
Descriptor en francés: Chocolat
Término(s) alternativo(s): Cacao en Polvo
Polvo de Cacao
Código(s) jeráquico(s): G07.203.300.195
J02.500.195
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D000069956
Nota de alcance: Producto alimenticio preparado a partir de la fermentación, tostado y molienda de las semillas de la planta de CACAO.
Calificadores permitidos: AE efectos adversos
AN análisis
CL clasificación
EC economía
HI historia
MI microbiología
PO envenenamiento
PS parasitología
RE efectos de la radiación
SD provisión & distribución
SN estadística & datos numéricos
ST normas
TO toxicidad
VI virología
Identificador de DeCS: 56772
ID del Descriptor: D000069956
Documentos indizados en la Biblioteca Virtual de Salud (BVS): Haga clic aquí para acceder a los documentos de la BVS
Fecha de establecimiento: 01/01/2017
Fecha de entrada: 08/07/2016
Fecha de revisión: 19/06/2018
Chocolate - Concepto preferido
UI del concepto M0003124
Nota de alcance Producto alimenticio preparado a partir de la fermentación, tostado y molienda de las semillas de la planta de CACAO.
Término preferido Chocolate
Término(s) alternativo(s) Cacao en Polvo
Polvo de Cacao



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