| Descriptor en español: |
Comida Callejera
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| Descriptor en inglés: | Street Food | ||
| Descriptor en portugués: | Comida de Rua | ||
| Descriptor en francés: | Aliments de la Rue | ||
| Término(s) alternativo(s): |
Alimentos Expendidos en la Vía Pública Alimentos Vendidos en la Calle Alimentos Vendidos en la Vía Pública Alimentos que se Venden en la Vía Pública Bebidas Callejeras |
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| Código(s) jeráquico(s): |
G07.203.300.813 J02.500.813 SP6.180.632.301.099.186 |
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| Identificador Único RDF: | https://id.nlm.nih.gov/mesh/D000098355 | ||
| Nota de alcance: | Alimentos y bebidas listos para consumir preparados y/o vendidos por vendedores ambulantes, especialmente en las calles y otros lugares similares. Representan una parte importante del consumo alimentario urbano diario de millones de consumidores de ingresos bajos y medios en áreas urbanas. (USDA) |
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| Calificadores permitidos: |
CL clasificación EC economía ES ética HI historia IS instrumentación LJ legislación & jurisprudencia MT métodos SN estadística & datos numéricos ST normas |
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| Identificador de DeCS: | 60795 | ||
| ID del Descriptor: | D000098355 | ||
| Documentos indizados en la Biblioteca Virtual de Salud (BVS): | Haga clic aquí para acceder a los documentos de la BVS | ||
| Fecha de establecimiento: | 01/01/2025 | ||
| Fecha de entrada: | 09/08/2024 | ||
| Fecha de revisión: | 06/01/2024 |
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FENÓMENOS Y PROCESOS
Fenómenos Fisiológicos [G07]Fenómenos Fisiológicos -
TECNOLOGÍA, INDUSTRIA Y AGRICULTURA
Alimentos y Bebidas [J02]Alimentos y Bebidas -
SALUD PÚBLICA
Ciencias de la Nutrición [SP6]Ciencias de la Nutrición -
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Comida Callejera
- Concepto preferido
| UI del concepto |
M000766474 |
| Nota de alcance | Alimentos y bebidas listos para consumir preparados y/o vendidos por vendedores ambulantes, especialmente en las calles y otros lugares similares. Representan una parte importante del consumo alimentario urbano diario de millones de consumidores de ingresos bajos y medios en áreas urbanas. (USDA) |
| Término preferido | Comida Callejera |
| Término(s) alternativo(s) |
Alimentos Expendidos en la Vía Pública Alimentos Vendidos en la Calle Alimentos Vendidos en la Vía Pública Alimentos que se Venden en la Vía Pública Bebidas Callejeras |
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