Descriptor en español: | Miel |
Descriptor en inglés: | Honey |
Descriptor en portugués: | Mel |
Descriptor en francés: | Miel |
Código(s) jeráquico(s): |
G07.203.300.581 J02.500.581 VS2.001.001.001.006 |
Nota de alcance: | Líquido alimenticio dulce y viscoso, producido en las bolsas de miel de diversas abejas a partir del néctar recolectado de las flores. El néctar se convierte en miel por la inversión del azúcar sucrosa en fructosa y glucosa. Es ligeramente ácida y posee propiedades antisépticas, en ocasiones se ha utilizado en el tratamiento de quemaduras y de laceraciones. |
Calificadores permitidos: |
AE efectos adversos AN análisis CL clasificación EC economía HI historia MI microbiología PO envenenamiento PS parasitología RE efectos de la radiación SD provisión & distribución SN estadística & datos numéricos ST normas TO toxicidad VI virología |
Identificador de DeCS: | 6878 |
ID del Descriptor: | D006722 |
Fecha de establecimiento: | 01/01/1966 |
Fecha de entrada: | 01/01/1999 |
Fecha de revisión: | 14/10/2014 |
-
-
FENÓMENOS Y PROCESOS
Fenómenos Fisiológicos [G07]Fenómenos Fisiológicos -
TECNOLOGÍA, INDUSTRIA Y AGRICULTURA
Alimentos y Bebidas [J02]Alimentos y Bebidas -
VIGILANCIA SANITARIA
Vigilancia Sanitaria de Productos [VS2]Vigilancia Sanitaria de Productos
|
Miel
- Concepto preferido
UI del concepto |
M0010527 |
Nota de alcance | Líquido alimenticio dulce y viscoso, producido en las bolsas de miel de diversas abejas a partir del néctar recolectado de las flores. El néctar se convierte en miel por la inversión del azúcar sucrosa en fructosa y glucosa. Es ligeramente ácida y posee propiedades antisépticas, en ocasiones se ha utilizado en el tratamiento de quemaduras y de laceraciones. |
Término preferido | Miel |
Queremos sus comentarios sobre el nuevo sitio web de DeCS / MeSH
Lo invitamos a completar una encuesta que no tomará más de 3 minutos.
Ir a la encuesta