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Descriptor en español: Inocuidad de los Alimentos
Descriptor inocuidad de los alimentos
Nota de alcance: Actividades realizadas para asegurar la inocuidad de los ALIMENTOS, que incluye evitar la contaminación bacteriana y de otro tipo.
Descriptor en inglés: Food Safety
Descriptor en portugués: Inocuidade dos Alimentos
Descriptor en francés: Sécurité des aliments
Término(s) alternativo(s): Inocuidad Alimentaria
Código(s) jeráquico(s): J01.576.423.850.730.500
N06.850.601.500
SP2.770.950.455
SP6.180.894.504.391
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D059022
Nota de alcance: Actividades involucradas para garantizar la seguridad de ALIMENTOS, incluido evitar la contaminación bacteriana y otros.
Calificadores permitidos: MT métodos
Vea también los descriptores: Exposición Dietética MeSH
Identificador de DeCS: 54402
ID del Descriptor: D059022
Documentos indizados en la Biblioteca Virtual de Salud (BVS): Haga clic aquí para acceder a los documentos de la BVS
Fecha de establecimiento: 01/01/2011
Fecha de entrada: 25/06/2010
Fecha de revisión: 24/02/2017
Inocuidad de los Alimentos - Concepto preferido
UI del concepto M0545874
Nota de alcance Actividades involucradas para garantizar la seguridad de ALIMENTOS, incluido evitar la contaminación bacteriana y otros.
Término preferido Inocuidad de los Alimentos
Término(s) alternativo(s) Inocuidad Alimentaria



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