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Descriptor en español: Miel
Descriptor miel
Nota de alcance: Alimento líquido viscoso y dulce, producido en el buche melario de diversos tipos de abeja a partir del néctar obtenido de las flores. El néctar se convierte en miel mediante la transformación de la sacarosa en fructosa y glucosa. Es ligeramente ácida y posee ciertas propiedades antisépticas, por lo que en ocasiones se utiliza en el tratamiento de quemaduras y laceraciones.
Descriptor en inglés: Honey
Descriptor en portugués: Mel
Descriptor en francés: Miel
Código(s) jeráquico(s): G07.203.300.581
J02.500.581
VS2.001.001.001.006
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D006722
Nota de alcance: Comida líquida e doce produzida nas bolsas de mel de várias abelhas a partir do néctar coletado das flores. O néctar é amadurecido em mel por inversão de seu açúcar de sacarose em frutose e glucose. É um pouco ácido e tem propriedades antissépticas moderadas e às vezes é usado no tratamento de queimaduras e lacerações.
Calificadores permitidos: AE efeitos adversos
AN análise
CL classificação
EC economia
HI história
MI microbiologia
PO intoxicação
PS parasitologia
RE efeitos da radiação
SD provisão & distribuição
SN estatística & dados numéricos
ST normas
TO toxicidade
VI virologia
Identificador de DeCS: 6878
ID del Descriptor: D006722
Documentos indizados en la Biblioteca Virtual de Salud (BVS): Haga clic aquí para acceder a los documentos de la BVS
Fecha de establecimiento: 01/01/1966
Fecha de entrada: 01/01/1999
Fecha de revisión: 14/10/2014
Mel - Concepto preferido
UI del concepto M0010527
Nota de alcance Comida líquida e doce produzida nas bolsas de mel de várias abelhas a partir do néctar coletado das flores. O néctar é amadurecido em mel por inversão de seu açúcar de sacarose em frutose e glucose. É um pouco ácido e tem propriedades antissépticas moderadas e às vezes é usado no tratamento de queimaduras e lacerações.
Término preferido Mel



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