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Descriptor English: Honey
Descriptor Spanish: Miel
Descriptor miel
Scope note: Alimento líquido viscoso y dulce, producido en el buche melario de diversos tipos de abeja a partir del néctar obtenido de las flores. El néctar se convierte en miel mediante la transformación de la sacarosa en fructosa y glucosa. Es ligeramente ácida y posee ciertas propiedades antisépticas, por lo que en ocasiones se utiliza en el tratamiento de quemaduras y laceraciones.
Descriptor Portuguese: Mel
Descriptor French: Miel
Tree number(s): G07.203.300.581
J02.500.581
VS2.001.001.001.006
RDF Unique Identifier: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D006722
Scope note: Comida líquida e doce produzida nas bolsas de mel de várias abelhas a partir do néctar coletado das flores. O néctar é amadurecido em mel por inversão de seu açúcar de sacarose em frutose e glucose. É um pouco ácido e tem propriedades antissépticas moderadas e às vezes é usado no tratamento de queimaduras e lacerações.
Allowable Qualifiers: AE efeitos adversos
AN análise
CL classificação
EC economia
HI história
MI microbiologia
PO intoxicação
PS parasitologia
RE efeitos da radiação
SD provisão & distribuição
SN estatística & dados numéricos
ST normas
TO toxicidade
VI virologia
DeCS ID: 6878
Unique ID: D006722
Documents indexed in the Virtual Health Library (VHL): Click here to access the VHL documents
Date Established: 1966/01/01
Date of Entry: 1999/01/01
Revision Date: 2014/10/14
Mel - Preferred
Concept UI M0010527
Scope note Comida líquida e doce produzida nas bolsas de mel de várias abelhas a partir do néctar coletado das flores. O néctar é amadurecido em mel por inversão de seu açúcar de sacarose em frutose e glucose. É um pouco ácido e tem propriedades antissépticas moderadas e às vezes é usado no tratamento de queimaduras e lacerações.
Preferred term Mel



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