Pesquisa
Descritor em português: Substitutos da Carne
Descritor em inglês: Meat Substitutes
Descritor em espanhol: Sustitutos de la Carne
Descritor sustitutos de la carne
Termo(s) alternativo(s) alternativas a la carne
alternativas a la carne a base de plantas
análogos de la carne
análogos de la carne a base de plantas
carne simulada
carne vegana
productos sin carne
sustitutos de la carne a base de plantas
Nota de escopo: Alternativas bacterianas, micóticas, a base de algas o a base de plantas a la CARNE de animales.
Descritor em francês: Sem tradução
Termo(s) alternativo(s): Alternativas à Carne
Análogo à Carne
Análogos da Carne à Base de Plantas
Carne Vegana
Carne Vegetal
Imitações de Carne
Substituto Vegetal da Carne
Substitutos da Carne à Base de Plantas
Substitutos de Carne à Base de Plantas
Código(s) hierárquico(s): G07.203.300.631
J02.500.631
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D000095866
Nota de escopo: Alternativas à CARNE animal baseadas em bactérias, fungos, algas ou plantas.
Qualificadores permitidos: AE efeitos adversos
AN análise
CL classificação
EC economia
HI história
MI microbiologia
PO intoxicação
PS parasitologia
RE efeitos da radiação
SD provisão & distribuição
SN estatística & dados numéricos
ST normas
TO toxicidade
VI virologia
Identificador DeCS: 60450
ID do descritor: D000095866
Documentos indexados na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS): Clique aqui para acessar os documentos da BVS
Data de estabelecimento: 01/01/2024
Data de entrada: 26/07/2023
Data de revisão: 02/06/2023
Substitutos da Carne - Conceito preferido
Identificador do conceito M000758950
Nota de escopo Alternativas à CARNE animal baseadas em bactérias, fungos, algas ou plantas.
Termo preferido Substitutos da Carne
Termo(s) alternativo(s) Alternativas à Carne
Análogo à Carne
Imitações de Carne
Substitutos da Carne à Base de Plantas - Mais específico
Identificador do conceito M000764324
Termo preferido Substitutos da Carne à Base de Plantas
Termo(s) alternativo(s) Análogos da Carne à Base de Plantas
Carne Vegana
Carne Vegetal
Substituto Vegetal da Carne
Substitutos de Carne à Base de Plantas



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