| Descritor em português: | Gorduras na Dieta | ||||||
| Descritor em inglês: | Dietary Fats | ||||||
| Descritor em espanhol: |
Grasas de la Dieta
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| Descritor em francês: | Matières grasses alimentaires | ||||||
| Termo(s) alternativo(s): |
Gordura Alimentar Gordura da Dieta Gordura na Dieta Gorduras Alimentares Gorduras da Alimentação Gorduras da Dieta Gorduras dos Alimentos Lipídeos na Dieta Lipídios da Dieta Lipídios na Dieta |
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| Código(s) hierárquico(s): |
D10.212.302 G07.203.300.375 J02.500.375 SP6.090.324.215.401.488 |
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| Identificador Único RDF: | https://id.nlm.nih.gov/mesh/D004041 | ||||||
| Nota de escopo: | Gorduras contidas nos alimentos, principalmente nas carnes, óleos vegetais, manteiga e margarina. (MAHAN & ESCOTT-STUMP 2002). Mais de 95 por cento da ingestão total de gorduras é composta por triacilgliceróis. O restante está na forma de fosfolipídeos, ácidos graxos livres, colesterol e esteróis vegetais. (SHILS 2003) |
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| Nota de indexação: | /ef adv: coord com doença /etiol, não /ind quim; /uso terap: coord com doença específica /dietoter |
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| Qualificadores permitidos: |
AD administração & dosagem AE efeitos adversos AG agonistas AI antagonistas & inibidores AN análise BL sangue CF líquido cefalorraquidiano CL classificação CS síntese química EC economia HI história IM imunologia IP isolamento & purificação ME metabolismo PD farmacologia PK farmacocinética PO intoxicação RE efeitos da radiação SD provisão & distribuição ST normas TO toxicidade TU uso terapêutico UR urina |
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| Combinação de entrada: |
deficiency:Lipids
/deficiency
chemistry:Fats /chemistry |
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| Identificador DeCS: | 23101 | ||||||
| ID do descritor: | D004041 | ||||||
| Documentos indexados na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS): | Clique aqui para acessar os documentos da BVS | ||||||
| Data de estabelecimento: | 01/01/1964 | ||||||
| Data de entrada: | 01/01/1999 | ||||||
| Data de revisão: | 18/12/2014 |
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COMPOSTOS QUÍMICOS E DROGAS
Lipídeos [D10]Lipídeos -
FENÔMENOS E PROCESSOS
Fenômenos Fisiológicos [G07]Fenômenos Fisiológicos -
TECNOLOGIA, INDÚSTRIA E AGRICULTURA
Alimentos e Bebidas [J02]Alimentos e Bebidas -
SAÚDE PÚBLICA
Ciências da Nutrição [SP6]Ciências da Nutrição
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Gorduras na Dieta
- Conceito preferido
| Identificador do conceito |
M0006335 |
| Nota de escopo | Gorduras contidas nos alimentos, principalmente nas carnes, óleos vegetais, manteiga e margarina. (MAHAN & ESCOTT-STUMP 2002). Mais de 95 por cento da ingestão total de gorduras é composta por triacilgliceróis. O restante está na forma de fosfolipídeos, ácidos graxos livres, colesterol e esteróis vegetais. (SHILS 2003) |
| Termo preferido | Gorduras na Dieta |
| Termo(s) alternativo(s) |
Gordura Alimentar Gordura da Dieta Gordura na Dieta Gorduras Alimentares Gorduras da Alimentação Gorduras da Dieta Gorduras dos Alimentos Lipídeos na Dieta Lipídios da Dieta Lipídios na Dieta |
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