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Descriptor en español: Análisis de los Alimentos
Descriptor en inglés: Food Analysis
Descriptor en portugués: Análise de Alimentos
Descriptor en francés: Analyse d'aliment
Término(s) alternativo(s): Análisis Bromatológico
Análisis de Alimentos
Código(s) jeráquico(s): E05.362
J01.576.423.850.100
SP4.032.353
SP6.041.117
VS2.001.003.001.003
Nota de alcance: Medición y evaluación de los componentes de las sustancias que deben tomarse como ALIMENTO.
Nota de indización: solamente general; prefiera /anal con ítem de alimento específico
Calificadores permitidos: CL clasificación
EC economía
ES ética
HI historia
IS instrumentación
LJ legislación & jurisprudencia
MT métodos
SN estadística & datos numéricos
ST normas
Vea también los descriptores: Calidad de los Alimentos MeSH
Identificador de DeCS: 5641
ID del Descriptor: D005504
Fecha de establecimiento: 01/01/1966
Fecha de entrada: 01/01/1999
Fecha de revisión: 03/07/2012
Análisis de los Alimentos - Concepto preferido
UI del concepto M0008673
Nota de alcance Medición y evaluación de los componentes de las sustancias que deben tomarse como ALIMENTO.
Término preferido Análisis de los Alimentos
Término(s) alternativo(s) Análisis Bromatológico
Análisis de Alimentos



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