SALUD PÚBLICA Ciencias de la Nutrición [SP6] Ciencias de la Nutrición Dietética [SP6.090] Dietética Dieta [SP6.090.324] Dieta Alimentos [SP6.090.324.215] Alimentos Alimentos Funcionales [SP6.090.324.215.030] Alimentos Funcionales Alimentos Formulados [SP6.090.324.215.078] Alimentos Formulados Alimentos Fortificados [SP6.090.324.215.113] Alimentos Fortificados Alimentos Modificados Genéticamente [SP6.090.324.215.165] Alimentos Modificados Genéticamente Alimentos Infantiles [SP6.090.324.215.198] Alimentos Infantiles Alimentos Integrales [SP6.090.324.215.243] Alimentos Integrales Calostro [SP6.090.324.215.368] Calostro Composición de Alimentos [SP6.090.324.215.401] Composición de Alimentos Higiene Alimentaria [SP6.090.324.215.486] Higiene Alimentaria Leche Desnatada en Polvo [SP6.090.324.215.514] Leche Desnatada en Polvo Leche Entera en Polvo [SP6.090.324.215.528] Leche Entera en Polvo Leche Humana [SP6.090.324.215.542] Leche Humana Multimezclas [SP6.090.324.215.603] Multimezclas Nutrientes [SP6.090.324.215.699] Nutrientes Producción de Alimentos [SP6.090.324.215.748] Producción de Alimentos Tabla de Composición de los Alimentos [SP6.090.324.215.906] Tabla de Composición de los Alimentos VIGILANCIA DE LA SALUD Vigilancia Sanitaria de Productos [VS2] Vigilancia Sanitaria de Productos Control y Fiscalización de Alimentos y Bebidas [VS2.001] Control y Fiscalización de Alimentos y Bebidas Producción de Alimentos [VS2.001.003] Producción de Alimentos Inspección de Alimentos [VS2.001.003.001] Inspección de Alimentos Manipulación de Alimentos [VS2.001.003.001.004] Manipulación de Alimentos Higiene Alimentaria [VS2.001.003.001.004.001] Higiene Alimentaria

Higiene Alimentaria - Preferred

Concept UI	FD00057934
Scope note	Todas las condiciones y medidas necesarias para garantizar la seguridad y adecuación de los alimentos en toda la cadena alimentar.
Preferred term	Higiene Alimentaria
Entry term(s)	Higiene de los Alimentos Higienización Alimentaria Higienización de los Alimentos Saneamiento de los Alimentos