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| Descriptor English: | Food Hygiene | ||||||
| Descriptor Spanish: |
Higiene Alimentaria
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| Descriptor Portuguese: | Higiene dos Alimentos | ||||||
| Descriptor French: | Hygiène Alimentaire | ||||||
| Entry term(s): |
Higiene Alimentar Higiene de Alimentos Higienização Alimentar Higienização de Alimentos Higienização dos Alimentos |
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| Tree number(s): |
SP6.090.324.215.486 VS2.001.003.001.004.001 |
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| Scope note: | Procedimentos aplicados com a finalidade de eliminar os riscos de transmissão de agentes causadores de doença via alimentos. (Silva Jr 2002) |
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| Annotation: | controle sanitário dos alimentos: INSPEÇÃO DE ALIMENTOS está disponível |
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| Allowable Qualifiers: |
EC economia HI história IS instrumentação LJ legislação & jurisprudência MT métodos SN estatística & dados numéricos ST normas TD tendências |
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| Related: |
Inspeção de Alimentos
MeSH | ||||||
| DeCS ID: | 24469 | ||||||
| Unique ID: | DDCS024469 | ||||||
| Documents indexed in the Virtual Health Library (VHL): | Click here to access the VHL documents |
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SAÚDE PÚBLICA
Ciências da Nutrição [SP6]Ciências da Nutrição -
VIGILÂNCIA EM SAÚDE
Vigilância Sanitária de Produtos [VS2]Vigilância Sanitária de Produtos
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Higiene dos Alimentos
- Preferred
| Concept UI |
FD00057934 |
| Scope note | Procedimentos aplicados com a finalidade de eliminar os riscos de transmissão de agentes causadores de doença via alimentos. (Silva Jr 2002) |
| Preferred term | Higiene dos Alimentos |
| Entry term(s) |
Higiene Alimentar Higiene de Alimentos Higienização Alimentar Higienização de Alimentos Higienização dos Alimentos |
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