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Descriptor English: Meat
Descriptor Spanish: Carne
Descriptor Portuguese: Carne
Descriptor French: Viande
Tree number(s): G07.203.300.600
J02.500.600
RDF Unique Identifier: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D008460
Scope note: Porciones comestibles de cualquier animal usadas como alimentos, incluidos los mamíferos domésticos (los principales son ganado bovino, caprino y cerdos) además de aves de corral, pescado, mariscos y presas de caza.
Annotation: coordine como primario con fuente animal de carne (como secundario), como bife = CARNE (como primario) + BOVINOS (como secundario), carne de puerco = CARNE (como primario) + PORCINOS (como secundario); carne enlatada = CARNE (como primario) + fuente (como secundario) + ALIMENTOS ENLATADOS, que es UP de ALIMENTOS EN CONSERVA (como primario); PRODUCTOS DE LA CARNE, PRODUCTOS PESQUEROS & PRODUCTOS AVIARIOS están disponibles: vea notas allá
Allowable Qualifiers: AE efectos adversos
AN análisis
CL clasificación
EC economía
HI historia
MI microbiología
PO envenenamiento
PS parasitología
RE efectos de la radiación
SD provisión & distribución
SN estadística & datos numéricos
ST normas
TO toxicidad
VI virología
DeCS ID: 8629
Unique ID: D008460
Documents indexed in the Virtual Health Library (VHL): Click here to access the VHL documents
Date Established: 1966/01/01
Date of Entry: 1999/01/01
Revision Date: 2014/10/14
Carne - Preferred
Concept UI M0013155
Scope note Porciones comestibles de cualquier animal usadas como alimentos, incluidos los mamíferos domésticos (los principales son ganado bovino, caprino y cerdos) además de aves de corral, pescado, mariscos y presas de caza.
Preferred term Carne



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