PRODUITS CHIMIQUES ET PHARMACEUTIQUES Actions chimiques et utilisations [D27] Actions chimiques et utilisations Utilisations spécialisées de produits chimiques [D27.720] Utilisations spécialisées de produits chimiques Ingrédients alimentaires [D27.720.372] Ingrédients alimentaires Additifs alimentaires [D27.720.372.300] Additifs alimentaires Aromatisants [D27.720.372.300.353] Aromatisants Édulcorants [D27.720.372.300.353.609] Édulcorants Édulcorants non nutritifs [D27.720.372.300.353.609.500] Édulcorants non nutritifs Édulcorants nutritifs [D27.720.372.300.353.609.750] Édulcorants nutritifs PHÉNOMÈNES ET PROCESSUS Phénomènes physiologiques [G07] Phénomènes physiologiques Alimentation et nutrition [G07.203] Alimentation et nutrition Aliments [G07.203.300] Aliments Ingrédients alimentaires [G07.203.300.514] Ingrédients alimentaires Additifs alimentaires [G07.203.300.514.500] Additifs alimentaires Aromatisants [G07.203.300.514.500.400] Aromatisants Édulcorants [G07.203.300.514.500.400.700] Édulcorants Édulcorants non nutritifs [G07.203.300.514.500.400.700.500] Édulcorants non nutritifs Édulcorants nutritifs [G07.203.300.514.500.400.700.750] Édulcorants nutritifs TECHNOLOGIE, INDUSTRIE ET AGRICULTURE Aliments et boissons [J02] Aliments et boissons Aliments [J02.500] Aliments Ingrédients alimentaires [J02.500.514] Ingrédients alimentaires Additifs alimentaires [J02.500.514.500] Additifs alimentaires Aromatisants [J02.500.514.500.400] Aromatisants Édulcorants [J02.500.514.500.400.700] Édulcorants Édulcorants non nutritifs [J02.500.514.500.400.700.500] Édulcorants non nutritifs Édulcorants nutritifs [J02.500.514.500.400.700.750] Édulcorants nutritifs SURVEILLANCE DE LA SANTÉ PUBLIQUE Surveillance de Santé des Produits [VS2] Surveillance de Santé des Produits Contrôle et Supervision Sanitaire des Aliments et Boissons [VS2.001] Contrôle et Supervision Sanitaire des Aliments et Boissons Aliments [VS2.001.001] Aliments Aliments spécifiques [VS2.001.001.003] Aliments spécifiques Aliment formulé [VS2.001.001.003.001] Aliment formulé Alimentation pour Femmes Enceintes ou Allaitantes [VS2.001.001.003.002] Alimentation pour Femmes Enceintes ou Allaitantes Aliment du nourrisson au cours de la première année [VS2.001.001.003.003] Aliment du nourrisson au cours de la première année Alimentation pour les Personnes Engagées dans des Activités Physiques [VS2.001.001.003.004] Alimentation pour les Personnes Engagées dans des Activités Physiques Édulcorants [VS2.001.001.003.005] Édulcorants Aliment enrichi [VS2.001.001.003.006] Aliment enrichi Édulcorants de Table [VS2.001.001.003.007] Édulcorants de Table SURVEILLANCE DE LA SANTÉ PUBLIQUE Surveillance de Santé des Produits [VS2] Surveillance de Santé des Produits Contrôle et Supervision Sanitaire des Aliments et Boissons [VS2.001] Contrôle et Supervision Sanitaire des Aliments et Boissons Production Alimentaire [VS2.001.003] Production Alimentaire Technologie alimentaire [VS2.001.003.004] Technologie alimentaire Additifs alimentaires [VS2.001.003.004.005] Additifs alimentaires Acidulants [VS2.001.003.004.005.001] Acidulants Agent Affermissant [VS2.001.003.004.005.002] Agent Affermissant Agents Gonflants [VS2.001.003.004.005.003] Agents Gonflants Antimoussants [VS2.001.003.004.005.004] Antimoussants Antioxydants [VS2.001.003.004.005.005] Antioxydants Agents Antihumidificateurs [VS2.001.003.004.005.006] Agents Antihumidificateurs Aromatisants [VS2.001.003.004.005.007] Aromatisants Conservateurs alimentaires [VS2.001.003.004.005.008] Conservateurs alimentaires Colorants alimentaires [VS2.001.003.004.005.009] Colorants alimentaires Édulcorants [VS2.001.003.004.005.010] Édulcorants Émulsifiants [VS2.001.003.004.005.011] Émulsifiants Épaississants [VS2.001.003.004.005.012] Épaississants Agents Moussants [VS2.001.003.004.005.013] Agents Moussants Excipients [VS2.001.003.004.005.014] Excipients Levure Chimique [VS2.001.003.004.005.015] Levure Chimique Agents Gélifiants [VS2.001.003.004.005.016] Agents Gélifiants Agents de Glaçage [VS2.001.003.004.005.017] Agents de Glaçage Améliorants de Panification [VS2.001.003.004.005.018] Améliorants de Panification Régulateur d'Acidité [VS2.001.003.004.005.020] Régulateur d'Acidité Agents séquestrants [VS2.001.003.004.005.021] Agents séquestrants Agents mouillants [VS2.001.003.004.005.022] Agents mouillants Agents Stabilisants de Couleur [VS2.001.003.004.005.023] Agents Stabilisants de Couleur

Édulcorants - Concept préféré

Concept UI	M0020928
Terme préféré	Édulcorants
Synonymes	Agents édulcorants Produits édulcorants

Substituts du sucre - Plus spécifique

Concept UI	M0020929
Terme préféré	Substituts du sucre
Synonymes	Substituts sucrés

Édulcorants artificiels - Plus spécifique

Concept UI	M0020927
Terme préféré	Édulcorants artificiels
Synonymes	Sucres artificiels Édulcorants de synthèse