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Descriptor English: Food Additives
Descriptor Spanish: Aditivos Alimentarios
Descriptor aditivos alimentarios
Scope note: Sustancias que se utilizan en el procesamiento o almacenamiento de los alimentos para consumo humano o animal. Incluyen ANTIOXIDANTES, CONSERVANTES DE ALIMENTOS, COLORANTES DE ALIMENTOS, AROMATIZANTES, ANTIINFECCIOSOS, EXCIPIENTES y otras sustancias de aplicación semejante. Muchas de estas mismas sustancias se usan como EXCIPIENTES FARMACÉUTICOS.
Descriptor Portuguese: Aditivos Alimentares
Descriptor French: Additifs alimentaires
Entry term(s): Aditivo Alimentar
Tree number(s): D27.720.372.300
G07.203.300.514.500
J02.500.514.500
VS2.001.003.004.005
RDF Unique Identifier: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D005503
Scope note: Substâncias usadas no processamento ou armazenamento de alimentos para o consumo humano ou animal que incluem AROMATIZANTES, CONSERVANTES DE ALIMENTOS, CORANTES DE ALIMENTOS, AROMATIZANTES, ANTI-INFECCIOSOS, EXCIPIENTES e outras substâncias com aplicação semelhante. Muitas destas mesmas substâncias são usadas como EXCIPIENTES FARMACÊUTICOS.
Annotation: qualif D25-26
Allowable Qualifiers: AD administração & dosagem
AE efeitos adversos
AN análise
CH química
CL classificação
CS síntese química
EC economia
HI história
IP isolamento & purificação
ME metabolismo
PD farmacologia
PK farmacocinética
PO envenenamento
RE efeitos da radiação
SD provisão & distribuição
ST normas
TO toxicidade
TU uso terapêutico
Related: Excipientes Farmacêuticos MeSH
DeCS ID: 5640
Unique ID: D005503
Documents indexed in the Virtual Health Library (VHL): Click here to access the VHL documents
Date Established: 1966/01/01
Date of Entry: 1999/01/01
Revision Date: 2017/06/22
Aditivos Alimentares - Preferred
Concept UI M0008672
Scope note Substâncias usadas no processamento ou armazenamento de alimentos para o consumo humano ou animal que incluem AROMATIZANTES, CONSERVANTES DE ALIMENTOS, CORANTES DE ALIMENTOS, AROMATIZANTES, ANTI-INFECCIOSOS, EXCIPIENTES e outras substâncias com aplicação semelhante. Muitas destas mesmas substâncias são usadas como EXCIPIENTES FARMACÊUTICOS.
Preferred term Aditivos Alimentares
Entry term(s) Aditivo Alimentar



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