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Descriptor en español: Cremas Vegetales
Descriptor cremas vegetales
Término(s) alternativo(s) crema de hierbas
crema vegetal
cremas de hierbas
cremas de legumbres
cremas de vegetales
cremas de verduras
purés de legumbres
purés vegetales
Nota de alcance: Alimento a base de agua/aceite en forma de crema o emulsión líquida, preparadas a partir de aceites o grasas vegetales comestibles, agua y otros ingredientes, que contengan no más de un 95 por ciento (en peso) y al menos un 10 por ciento (en peso) de lípidos totales.
Descriptor en inglés: Plant Creams
Descriptor en portugués: Cremes Vegetais
Descriptor en francés: Crèmes Végétales
Término(s) alternativo(s): Crema Vegetal
Crema de Hierbas
Crema de Hortalizas
Crema de Legumbres
Crema de Vegetales
Crema de Verduras
Cremas de Hierbas
Cremas de Hortalizas
Cremas de Legumbres
Cremas de Vegetales
Cremas de Verduras
Paté de Hierbas
Paté de Vegetales
Paté de Verduras
Patés Vegetales
Patés de Hierbas
Patés de Vegetales
Patés de Verduras
Purés de Hortalizas
Purés de Legumbres
Purés de Vegetales
Purés de Verduras
Código(s) jeráquico(s): VS2.001.001.002.014
Nota de alcance: Alimentos en forma de emulsión plástica en crema o líquido, agua o aceite, producido a partir de aceites y/o grasas vegetales comestibles, agua y otros ingredientes, que no contengan más del 95 por ciento (m/m) y al menos un 10 por por ciento (m/m) de lípidos totales.
Calificadores permitidos: Sin calificador
Identificador de DeCS: 51367
ID del Descriptor: DDCS051367
Documentos indizados en la Biblioteca Virtual de Salud (BVS): Haga clic aquí para acceder a los documentos de la BVS
Cremas Vegetales - Concepto preferido
UI del concepto FD00061571
Nota de alcance Alimentos en forma de emulsión plástica en crema o líquido, agua o aceite, producido a partir de aceites y/o grasas vegetales comestibles, agua y otros ingredientes, que no contengan más del 95 por ciento (m/m) y al menos un 10 por por ciento (m/m) de lípidos totales.
Término preferido Cremas Vegetales
Término(s) alternativo(s) Crema Vegetal
Crema de Hierbas
Crema de Hortalizas
Crema de Legumbres
Crema de Vegetales
Crema de Verduras
Cremas de Hierbas
Cremas de Hortalizas
Cremas de Legumbres
Cremas de Vegetales
Cremas de Verduras
Paté de Hierbas
Paté de Vegetales
Paté de Verduras
Patés Vegetales
Patés de Hierbas
Patés de Vegetales
Patés de Verduras
Purés de Hortalizas
Purés de Legumbres
Purés de Vegetales
Purés de Verduras



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