Descriptor en español: |
Alimentos de Confitería
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Descriptor en inglés: | Foods of Confectionery | ||||||
Descriptor en portugués: | Alimentos de Confeitaria | ||||||
Descriptor en francés: | Aliments de Confiserie | ||||||
Término(s) alternativo(s): |
Productos de Confiteria |
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Código(s) jeráquico(s): |
VS2.001.001.002.032 |
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Nota de alcance: | Los obtenidos por la correcta cocción de la masa preparada con harina, almidones y otras sustancias alimenticias, dulces o salados, rellenos o no. |
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Calificadores permitidos: | Sin calificador | ||||||
Identificador de DeCS: | 51380 | ||||||
ID del Descriptor: | DDCS051380 | ||||||
Documentos indizados en la Biblioteca Virtual de Salud (BVS): | Haga clic aquí para acceder a los documentos de la BVS |
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VIGILANCIA DE LA SALUD
Vigilancia Sanitaria de Productos [VS2]Vigilancia Sanitaria de Productos
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Alimentos de Confitería
- Concepto preferido
UI del concepto |
FD00061582 |
Nota de alcance | Los obtenidos por la correcta cocción de la masa preparada con harina, almidones y otras sustancias alimenticias, dulces o salados, rellenos o no. |
Término preferido | Alimentos de Confitería |
Término(s) alternativo(s) |
Productos de Confiteria |
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