VIGILANCIA DE LA SALUD Vigilancia Sanitaria de Productos [VS2] Vigilancia Sanitaria de Productos Control y Fiscalización de Alimentos y Bebidas [VS2.001] Control y Fiscalización de Alimentos y Bebidas Alimentos [VS2.001.001] Alimentos Alimentos Industrializados [VS2.001.001.002] Alimentos Industrializados Polvos para la Preparación de Alimentos [VS2.001.001.002.001] Polvos para la Preparación de Alimentos Helados Comestibles [VS2.001.001.002.002] Helados Comestibles Cloruro de Sodio Dietético [VS2.001.001.002.003] Cloruro de Sodio Dietético Mermeladas de Frutas [VS2.001.001.002.004] Mermeladas de Frutas Grano Comestible [VS2.001.001.002.005] Grano Comestible Encurtidos [VS2.001.001.002.006] Encurtidos Palmito en Conserva [VS2.001.001.002.007] Palmito en Conserva Harina [VS2.001.001.002.008] Harina Almidones y Féculas [VS2.001.001.002.009] Almidones y Féculas Manteca de Cacao [VS2.001.001.002.010] Manteca de Cacao Pastas Alimenticias [VS2.001.001.002.011] Pastas Alimenticias Cacao [VS2.001.001.002.012] Cacao Bizcochos [VS2.001.001.002.013] Bizcochos Cremas Vegetales [VS2.001.001.002.014] Cremas Vegetales Azúcares [VS2.001.001.002.015] Azúcares Dulces [VS2.001.001.002.016] Dulces Condimentos [VS2.001.001.002.018] Condimentos Bombones [VS2.001.001.002.019] Bombones Proteína Vegetal Hidrolisada [VS2.001.001.002.020] Proteína Vegetal Hidrolisada Grasas Vegetales [VS2.001.001.002.021] Grasas Vegetales Colorifico [VS2.001.001.002.022] Colorifico Sopas [VS2.001.001.002.023] Sopas Melaza [VS2.001.001.002.024] Melaza Queso [VS2.001.001.002.025] Queso Aceites de Plantas [VS2.001.001.002.026] Aceites de Plantas Concentrados de Tomates [VS2.001.001.002.027] Concentrados de Tomates Rapadura [VS2.001.001.002.028] Rapadura Frutas en Almíbar [VS2.001.001.002.029] Frutas en Almíbar Mostaza Preparada [VS2.001.001.002.030] Mostaza Preparada Conservas de Vegetales [VS2.001.001.002.031] Conservas de Vegetales Alimentos de Confitería [VS2.001.001.002.032] Alimentos de Confitería Alimentos de Soja [VS2.001.001.002.033] Alimentos de Soja Alimentos de Coco [VS2.001.001.002.034] Alimentos de Coco Alimentos de Cacahuete [VS2.001.001.002.035] Alimentos de Cacahuete Alimentos Preparados [VS2.001.001.002.036] Alimentos Preparados Alimentos Modificados por la Incorporación de Aire [VS2.001.001.002.037] Alimentos Modificados por la Incorporación de Aire Alimentos Congelados [VS2.001.001.002.038] Alimentos Congelados Alimentación Animal [VS2.001.001.002.039] Alimentación Animal Alimentos Enfriados [VS2.001.001.002.040] Alimentos Enfriados

Almidones y Féculas - Concepto preferido

UI del concepto	FD00061567
Nota de alcance	El almidón es el producto de las partes aéreas de las plantas comestibles (semillas) etc. La fécula es el producto extraído de las partes comestibles de plantas bajo tierra (tubérculos, raíces y rizomas).
Término preferido	Almidones y Féculas
Término(s) alternativo(s)	Almidón de Mijo Fécula de Patata Goma de Tapioca Polvillo