Descritor em português: | Manteiga de Cacau | ||||||
Descritor em inglês: | Cacao Butter | ||||||
Descritor em espanhol: |
Manteca de Cacao
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Descritor em francês: | Beurre de Cacao | ||||||
Código(s) hierárquico(s): |
VS2.001.001.002.010 |
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Nota de escopo: | Produto obtido, por processo tecnológico adequado, da massa ou pasta do cacau Theobroma cacau L. ou do cacau tritrado, podendo ser filtrada, centrifugada e desodorizada. |
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Qualificadores permitidos: | Sem qualificador | ||||||
Identificador DeCS: | 51364 | ||||||
ID do descritor: | DDCS051364 | ||||||
Documentos indexados na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS): | Clique aqui para acessar os documentos da BVS |
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VIGILÂNCIA EM SAÚDE
Vigilância Sanitária de Produtos [VS2]Vigilância Sanitária de Produtos
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Manteiga de Cacau
- Conceito preferido
Identificador do conceito |
FD00061568 |
Nota de escopo | Produto obtido, por processo tecnológico adequado, da massa ou pasta do cacau Theobroma cacau L. ou do cacau tritrado, podendo ser filtrada, centrifugada e desodorizada. |
Termo preferido | Manteiga de Cacau |
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