Descritor em português: | Açúcares |
Descritor em inglês: | Sugars |
Descritor em espanhol: | Azúcares |
Descritor em francês: | Sucres |
Termo(s) alternativo(s): |
Açúcar |
Código(s) hierárquico(s): |
D09.947 VS2.001.001.002.015 |
Nota de escopo: | Moléculas de carboidratos curtas que possuem grupos hidroxilas ligados a cada unidade de átomo de carbono com exceção de um carbono que possui uma dupla ligação com o oxigênio do aldeído ou da cetona. Moléculas cíclicas de açúcar são formadas quando os grupos aldeído ou cetona formam respectivamente uma ligação hemiacetal ou hemicetal com um dos carbonos hidroxilo. A estrutura tridimensional da molécula de açúcar ocorre em uma vasta gama de classes biológicas e sintéticas de compostos especializados que incluem AMINO AÇÚCARES, CARBAÇÚCARES, DESOXIAÇÚCARES, AÇÚCARES ÁCIDOS, ÁLCOOIS AÇÚCARES e FOSFATOS AÇÚCARES. |
Qualificadores permitidos: |
AD administração & dosagem AE efeitos adversos AG agonistas AI antagonistas & inibidores AN análise BL sangue CF líquido cefalorraquidiano CH química CL classificação CS síntese química EC economia HI história IM imunologia IP isolamento & purificação ME metabolismo PD farmacologia PK farmacocinética PO envenenamento RE efeitos da radiação SD provisão & distribução ST normas TO toxicidade TU uso terapêutico UR urina |
Identificador DeCS: | 51368 |
ID do descritor: | D000073893 |
Data de estabelecimento: | 01/01/2018 |
Data de entrada: | 11/07/2017 |
Data de revisão: | 10/04/2017 |
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COMPOSTOS QUÍMICOS E DROGAS
Carboidratos [D09]Carboidratos -
VIGILÂNCIA SANITÁRIA
Vigilância Sanitária de Produtos [VS2]Vigilância Sanitária de Produtos
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Açúcares
- Conceito preferido
Identificador do conceito |
M000624227 |
Nota de escopo | Moléculas de carboidratos curtas que possuem grupos hidroxilas ligados a cada unidade de átomo de carbono com exceção de um carbono que possui uma dupla ligação com o oxigênio do aldeído ou da cetona. Moléculas cíclicas de açúcar são formadas quando os grupos aldeído ou cetona formam respectivamente uma ligação hemiacetal ou hemicetal com um dos carbonos hidroxilo. A estrutura tridimensional da molécula de açúcar ocorre em uma vasta gama de classes biológicas e sintéticas de compostos especializados que incluem AMINO AÇÚCARES, CARBAÇÚCARES, DESOXIAÇÚCARES, AÇÚCARES ÁCIDOS, ÁLCOOIS AÇÚCARES e FOSFATOS AÇÚCARES. |
Termo preferido | Açúcares |
Termo(s) alternativo(s) |
Açúcar |
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