Descritor em português: | Alimentos Modificados pela Incorporação de Ar | ||||||
Descritor em inglês: | Foods Modified by Air Incorporation | ||||||
Descritor em espanhol: |
Alimentos Modificados por la Incorporación de Aire
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Descritor em francês: | Aliments Modifiés par l'Incorporation de l'Air | ||||||
Termo(s) alternativo(s): |
Alimentos Aerados |
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Código(s) hierárquico(s): |
VS2.001.001.002.037 |
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Nota de escopo: | Alimentos que tiveram a sua densidade diminuída em vinte e cinco por cento ou mais, em peso, quando comparados com os alimentos na sua forma convencional (ex. barra de chocolate aerado comparada com barra de chocolate convencional). |
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Qualificadores permitidos: | Sem qualificador | ||||||
Identificador DeCS: | 51384 | ||||||
ID do descritor: | DDCS051384 | ||||||
Documentos indexados na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS): | Clique aqui para acessar os documentos da BVS |
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VIGILÂNCIA EM SAÚDE
Vigilância Sanitária de Produtos [VS2]Vigilância Sanitária de Produtos
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Alimentos Modificados pela Incorporação de Ar
- Conceito preferido
Identificador do conceito |
FD00061586 |
Nota de escopo | Alimentos que tiveram a sua densidade diminuída em vinte e cinco por cento ou mais, em peso, quando comparados com os alimentos na sua forma convencional (ex. barra de chocolate aerado comparada com barra de chocolate convencional). |
Termo preferido | Alimentos Modificados pela Incorporação de Ar |
Termo(s) alternativo(s) |
Alimentos Aerados |
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