Pesquisa
Descritor em português: Alimentos Congelados
Descritor em inglês: Frozen Foods
Descritor em espanhol: Alimentos Congelados
Descritor em francês: Aliments congelés
Código(s) hierárquico(s): G07.203.300.521.500
J02.500.521.500
VS2.001.001.002.038
Nota de escopo: Alimentos que são preservados por meio da diminuição da temperatura de armazenamento aos níveis inferiores de seu ponto de congelamento.
Qualificadores permitidos: AE efeitos adversos
AN análise
CL classificação
EC economia
HI história
MI microbiologia
PO envenenamento
PS parasitologia
RE efeitos da radiação
SD provisão & distribução
SN estatística & dados numéricos
ST normas
TO toxicidade
VI virologia
Identificador DeCS: 5764
ID do descritor: D005628
Data de estabelecimento: 01/01/1991
Data de entrada: 01/01/1999
Data de revisão: 23/11/2015
Alimentos Congelados - Conceito preferido
Identificador do conceito M0008851
Nota de escopo Alimentos que são preservados por meio da diminuição da temperatura de armazenamento aos níveis inferiores de seu ponto de congelamento.
Termo preferido Alimentos Congelados



Queremos a sua opinião sobre o novo sitio web do DeCS/MeSH

Convidamos-lhe a responder a uma pesquisa que não levará mais que 3 minutos


Ir para pesquisa