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Descritor em português: Cremes Vegetais
Descritor em inglês: Plant Creams
Descritor em espanhol: Cremas Vegetales
Descritor cremas vegetales
Termo(s) alternativo(s) crema de hierbas
crema vegetal
cremas de hierbas
cremas de legumbres
cremas de vegetales
cremas de verduras
purés de legumbres
purés vegetales
Nota de escopo: Alimento a base de agua/aceite en forma de crema o emulsión líquida, preparadas a partir de aceites o grasas vegetales comestibles, agua y otros ingredientes, que contengan no más de un 95 por ciento (en peso) y al menos un 10 por ciento (en peso) de lípidos totales.
Descritor em francês: Crèmes Végétales
Termo(s) alternativo(s): Creme Vegetal
Creme de Ervas
Creme de Hortaliças
Creme de Legumes
Creme de Vegetais
Creme de Verduras
Cremes de Ervas
Cremes de Hortaliças
Cremes de Legumes
Cremes de Vegetais
Cremes de Verduras
Patê de Ervas
Patê de Vegetais
Patê de Verduras
Patês Vegetais
Patês de Ervas
Patês de Vegetais
Patês de Verduras
Purês de Hortaliças
Purês de Legumes
Purês de Vegetais
Purês de Verduras
Código(s) hierárquico(s): VS2.001.001.002.014
Nota de escopo: Alimentos em forma de emulsão plástica, cremoso ou líquido, do tipo água/óleo, produzidos a partir de óleos e/ou gorduras vegetais comestíveis, água e outros ingredientes, contendo no máximo 95 por cento (m/m) e no mínimo 10 por cento (m/m) de lipídios totais.
Qualificadores permitidos: Sem qualificador
Identificador DeCS: 51367
ID do descritor: DDCS051367
Documentos indexados na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS): Clique aqui para acessar os documentos da BVS
Cremes Vegetais - Conceito preferido
Identificador do conceito FD00061571
Nota de escopo Alimentos em forma de emulsão plástica, cremoso ou líquido, do tipo água/óleo, produzidos a partir de óleos e/ou gorduras vegetais comestíveis, água e outros ingredientes, contendo no máximo 95 por cento (m/m) e no mínimo 10 por cento (m/m) de lipídios totais.
Termo preferido Cremes Vegetais
Termo(s) alternativo(s) Creme Vegetal
Creme de Ervas
Creme de Hortaliças
Creme de Legumes
Creme de Vegetais
Creme de Verduras
Cremes de Ervas
Cremes de Hortaliças
Cremes de Legumes
Cremes de Vegetais
Cremes de Verduras
Patê de Ervas
Patê de Vegetais
Patê de Verduras
Patês Vegetais
Patês de Ervas
Patês de Vegetais
Patês de Verduras
Purês de Hortaliças
Purês de Legumes
Purês de Vegetais
Purês de Verduras



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