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Descritor em português: Doces
Descritor em inglês: Candy
Descritor em espanhol: Dulces
Descritor em francês: Bonbons
Termo(s) alternativo(s): Bala de Caramelo
Balas
Balas de Caramelo
Balas de Goma
Caramelos
Confeitos
Pastilhas
Código(s) hierárquico(s): G07.203.300.140
J02.500.140
VS2.001.001.002.016
Identificador Único RDF: https://id.nlm.nih.gov/mesh/D002182
Nota de escopo: 1) Doces: Produtos alimentícios suaves que combinam açúcar de cana ou beterraba com outros carboidratos e chocolate, leite, ovos e vários condimentos. Nos Estados Unidos "candy" se refere a ambos os confeitos baseados em açúcar e cacau e é diferenciado de produtos assados adocicados; em outros lugares os termos "sugar confectionary, chocolate confectionary, and flour confectionary" (confeitos de açúcar, confeitos de chocolate e confeitos de farinha) (significando produtos como bolos e massas) são usados. 2) Balas: Preparações à base de pasta de açúcar fundido, de formatos variados e de consistência dura ou semidura, com ou sem adição de outras substâncias permitidas.
Nota de indexação:
Qualificadores permitidos: AE efeitos adversos
AN análise
CL classificação
EC economia
HI história
MI microbiologia
PO envenenamento
PS parasitologia
RE efeitos da radiação
SD provisão & distribução
SN estatística & dados numéricos
ST normas
TO toxicidade
VI virologia
Identificador DeCS: 2214
ID do descritor: D002182
Documentos indexados na Biblioteca Virtual em Saúde (BVS): Clique aqui para acessar os documentos da BVS
Data de estabelecimento: 01/01/1966
Data de entrada: 01/01/1999
Data de revisão: 28/02/2018
Doces - Conceito preferido
Identificador do conceito M0003263
Nota de escopo 1) Doces: Produtos alimentícios suaves que combinam açúcar de cana ou beterraba com outros carboidratos e chocolate, leite, ovos e vários condimentos. Nos Estados Unidos "candy" se refere a ambos os confeitos baseados em açúcar e cacau e é diferenciado de produtos assados adocicados; em outros lugares os termos "sugar confectionary, chocolate confectionary, and flour confectionary" (confeitos de açúcar, confeitos de chocolate e confeitos de farinha) (significando produtos como bolos e massas) são usados. 2) Balas: Preparações à base de pasta de açúcar fundido, de formatos variados e de consistência dura ou semidura, com ou sem adição de outras substâncias permitidas.
Termo preferido Doces
Termo(s) alternativo(s) Balas
Balas de Goma
Caramelos
Confeitos
Pastilhas
Balas de Caramelo - Mais específico
Identificador do conceito M000640887
Termo preferido Balas de Caramelo
Termo(s) alternativo(s) Bala de Caramelo



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